Szakiskolai tagozat

A szakiskolai képzés során tanulóink elsajátíthatják mindazokat az ismereteket, kompetenciákat, amelyek az önálló életvitelhez szükségesek, a munkában való eredményes részvételhez nélkülözhetetlenek.

A nyolcadik osztály elvégzése után a tanulók a szakiskola kötelező 9/E előkészítő évfolyamára járnak. Ebben a képzésben közismereti tárgyak mellett tanulnak szakmai alapozó ismereteket, pályaorientációt, valamint digitális kultúrát. Ennek elvégzése után a következő szakmák közül választhatnak tanulóink:

TEXTILTERMÉK-ÖSSZEÁLLÍTÓ RÉSZSZAKMA

A szakképzésbe történő belépés feltételei

  1. Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség
  2. Bemeneti kompetenciák: nincs
  3. Szakmai előképzettség: nincs
  4. Egészségügyi alkalmassági követelmények, pályaalkalmassági követelmények: szükségesek

Képzés során célunk:

Tanulóink olyan szakmai alapműveltséget, általános és speciális alapozó szaktudást sajátítanak el, ami szükséges a szakmai munkatevékenység ellátásához.

Feladatunk:

  1. A munkába álláshoz és az életkezdéshez szükséges ismeretek átadása.
  2. Felkészítés az Országos Képzési Jegyzékben szereplő szakképesítés szakmai vizsgájára.
  3. Munkába állásuk előkészítése

A tanulók szakmai elméleti és gyakorlati képzése az iskolában kialakított tanteremben, korszerű gépekkel felszerelt tanműhelyben történik.

Megismertetjük tanulóinkkal az adott technológiai folyamatokat, aktuális divatjegyeket, a különböző formai megoldásokat.

A Textiltermék-összeállító képzés szakmai követelményei:

  1. A textiltermék-összeállító feladata az egyszerűbb textiltermékek divatlap mellékletből történő másolásával, méretarányos konfekcióipari szabásminta készítése.
  2. Elvégzi a ruhaipari termékeken használatos alkatrésztechnológiák rajzi ábrázolását, értelmezi a műszaki leírásokat, vasalás- és ragasztástechnológiát alkalmaz.
  3. Felismeri az alkatrészeket és az egyszerűbb textiltermékek készítéséhez kiválasztja a varrógépeket, kiegészítő apparátokat, berendezéseket, azokat biztonságosan üzemelteti.
  4. Alkalmazza a műszaki leírások gyártási utasításait a textiltermékek sorozatgyártásában.

SZÁMÍTÓGÉPES ADATRÖGZÍTŐ RÉSZSZAKMA

A szakképzésbe történő belépés feltételei

  1. Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség
  2. Bemeneti kompetenciák: nincs
  3. Szakmai előképzettség: nincs
  4. Egészségügyi alkalmassági követelmények, pályaalkalmassági követelmények: szükségesek

A Számítógépes adatrögzítő adminisztratív és dokumentációs feladatokat lát el, számítógépes adatrögzítést végez.

A részszakma felkészít:

  • kapcsolattartást szolgáló írásbeli dokumentumokat készíteni
  • adatokat, információkat kérni, gyűjteni, továbbítani hagyományos és elektronikus úton
  • közreműködni a szervezet által használt adatok, információk rendszerszerű nyilvántartásában, feldolgozásában
  • kimutatásokat, táblázatokat készíteni táblázatkezelő programmal
  • táblázatba, adatbázisba adatokat feltölteni, frissíteni, korrigálni
  • adatokat megjeleníteni grafikon, diagram segítségével
  • ügyvitel-technikai, irodai kommunikációs eszközöket használni

Számítógépes adatrögzítő képzés után a legjellemzőbben betölthető munkakörök

  1. Adatrögzítő,
  2. Adatrögzítő adminisztrátor
  3. Pénzintézeti adatrögzítő,
  4. Számítógépes adatrögzítő
  5. Adminisztrációs ügyintéző,
  6. Dokumentációs ügyintéző,
  7. Írnok

Számítógépes adatrögzítő részszakma szakmai követelménymoduljai:

  1. 12082-16 Gépírás és irodai alkalmazások
  2. 12084-16 Üzleti kommunikáció és protokoll


A Számítógépes adatrögzítő részszakképesítés elvégzése után, tudásának továbbfejlesztésére az Irodai Asszisztens képesítés megszerzése lehetséges.

SZAKÁCSSEGÉD KÉPZÉS

A szakácssegéd képzésünk 2 év alatt elvégezhető részszakma, mely sikeres vizsgatétel után, államilag elismert bizonyítványt ad.

Alapvető feltétel:

  1. alapfokú iskolai végzettség vagy a Dobbantó program elvégzése
  2. egészségügyi alkalmasság
  3. pályaalkalmassági vizsgálat

A szakácssegéd a meleg és hidegkonyhai munka során kiegészítő és segítő munkát végez. Feladata  a  szakácsok  munkájának  segítése. Napi  munkatevékenységét  felettesei  utasítása alapján  végzi.   Konkrét   feladatai   közé   tartozik   a   vendéglátó   termelés   során   használt alapanyagok és nyersanyagok tisztítása és előkészítése. Zöldségeket, gyümölcsöket tisztít, pucol, darabol, szeletel és előkészíti azokat a főzéshez, sütéshez. Felelőssége a konyha tisztántartása, higiénia előírások betartása. Munkáját és feladatait minden esetben nagy odafigyeléssel és pontossággal végzi.

Iskolánk szerződéses partnere egy Sopronban működő Vegán étteremnek, a Bojtorinának.  Ez a vendéglátó egység lehetőséget ad tanulóinknak, hogy nyersanyagokat készítsenek elő és dolgozzanak fel az étterem konyhájának.

Iskolánkban a szakácssegéd tanulókat megtanítjuk a nyersanyagok pucolására, különböző darabolási módozatokra, alapvető konyhatechnológiai műveletekre. Mindezek elsajátítása után képes lesz a tanuló vendéglátó egységek konyháján, az irányított munkavégzésre.